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2024 Autore: Isaac Marshman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 06:00
Le insalate di gelatina, note anche come insalate congelate, sono da tempo una tradizione sulle tavole del Ringraziamento meridionale. Considera l'idea di aggiungere una gustosa macedonia di frutta o un'insalata di gelatina al tuo menu del Ringraziamento.
Ingredienti
- 1 (8 once) può ananas schiacciato
- 24 marshmallow
- 5 once di crema di ananas
- 1 1/2 tazze d'acqua
- 1 confezione (3 once) di gelatina al gusto di limone
- 3/4 tazza di carote grattugiate
Passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Scolare l'ananas e conservare il succo.
In una piccola casseruola a fuoco basso, scaldare il succo di ananas messo da parte.
Aggiungere i marshmallow e cuocere mescolando finché non si saranno sciolti.
Aggiungere la crema di formaggio, mescolando fino a che liscio. Togliere dal fuoco.
In un' altra casseruola, porta l'acqua a ebollizione.
Sciogliere la gelatina al limone in acqua bollente e lasciar raffreddare.
Unisci il composto di marshmallow con la gelatina. Raffreddare fino a ottenere la consistenza dell'albume non sbattuto.
Mescolare l'ananas tritato e la carota grattugiata nella miscela di gelatina.
Versare in una padella quadrata da 8 pollici.
Tagliare l'insalata di carote a quadratini da servire con panna montata, se lo si desidera.
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