Ricetta del caffè irlandese con punte d'inverno

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Ricetta del caffè irlandese con punte d'inverno
Ricetta del caffè irlandese con punte d'inverno
Anonim

La ricetta invernale irlandese offre un modo meraviglioso per arricchire il tuo caffè. È una sottile trasformazione del classico caffè irlandese ed è così facile da preparare che lo mescolerai regolarmente.

Questa ricetta raddoppia il sapore del caffè aggiungendo una piccola dose di liquore al caffè, che gli conferisce una ricca dolcezza. Sostenuto da whisky irlandese e ammorbidito con crema irlandese, è un cocktail di caffè a tutto tondo che è un perfetto drink dopo cena.

Ingredienti

  • 1 1/2 once di whisky irlandese
  • Liquore al caffè da 3/4 once
  • Liquore alla crema irlandese da 3/4 once
  • 4 once di caffè appena fatto, a piacere
  • Panna montata, per guarnire

Passaggi per farlo

  1. Raccogli gli ingredienti.
  2. In una tazza calda o in un bicchiere di caffè irlandese, versa il whisky irlandese, il liquore al caffè e la crema irlandese.
  3. Riempire di caffè caldo.
  4. Mescola per unire.
  5. Completare con panna montata. Servire e gustare.

Suggerimenti

  • Servi questo cocktail in una tazza o in un bicchiere riscaldato per assicurarti che rimanga caldo fino all'ultima goccia. Per riscaldarlo, versaci dentro dell'acqua calda e lascialo riposare per qualche minuto oppure riempilo d'acqua e scalda il bicchiere nel microonde per circa 10 secondi.
  • Per qualsiasi cocktail di caffè, seleziona attentamente il tuo metodo di preparazione in modo da ottenere la tazza più saporitadi caffè possibile. Piuttosto che un normale birraio a goccia, prendi in considerazione l'utilizzo di una pressa francese o di un produttore di birra pour-over poiché producono un gusto più ricco.
  • Inoltre, puoi solo vestire così tanto il povero caffè e nessuna quantità di liquore può migliorarlo. Scegliere chicchi di caffè di qualità e macinarli da soli costituisce una base migliore per un ottimo cocktail dal gusto.
  • Puoi montare tu stesso la panna fresca e farla galleggiare sopra l'inverno irlandese, proprio come il caffè irlandese. Oppure, prendi il percorso super facile e prendi quella lattina di topping montato.

Varianti della ricetta

  • Se vuoi usare l'espresso, trasformalo in un caffè americano aggiungendo parti uguali di acqua calda a una doppia dose di espresso. Questa dovrebbe essere la quantità di caffè perfetta per il volume del liquore combinato della ricetta.
  • Chiamala "estate irlandese" se vuoi, ma questa ricetta è eccellente come bevanda al caffè freddo. Per questa versione, prepara il caffè freddo e godrai del sapore più puro del chicco di caffè. Raffredda il caffè prima di mescolarlo e, invece del normale ghiaccio che lo annacqua, congela un po' di caffè nella vaschetta del ghiaccio.

Quanto è forte un inverno irlandese?

Più o meno della stessa forza del vino, l'inverno irlandese non è un cocktail estremamente forte. Se prodotto con i marchi consigliati, la sua gradazione alcolica è solo del 13% ABV (26 prove).

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