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2024 Autore: Isaac Marshman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 06:00
La madrina è una bevanda mista semidolce e deliziosa incredibilmente facile da preparare. È la versione più morbida del padrino, che cambia lo scotch della ricetta in vodka e lo abbina all'amaretto.
Anche se non lo sentirai spesso, la madrina a volte viene chiamata una russa bruna. Questo nome si riferisce alla sua somiglianza con il russo nero, quel super popolare lowball di vodka e liquore al caffè. Il fulvo deriva dall'amaretto, che generalmente è di colore marrone leggermente più chiaro rispetto a Kahlua.
Anche se la madrina potrebbe non essere così popolare nel mondo dei bar, è un ottimo drink e tutti dovrebbero provare. Dopotutto, non possiamo avere troppi drink facili da versare e sorseggiare lentamente nel nostro repertorio, ora possiamo?
"Questa è stata una piacevole sorpresa. C'è un'inaspettata setosità che scaturisce dalla combinazione di vodka e amaretto. Fai attenzione a non diluire eccessivamente nell'agitazione perché questo cocktail può essere ricco e decadente. Questa ricetta sarà un punto di riferimento coerente e sontuoso nella tua collezione." -Sean Johnson
Ingredienti
- 1 1/2 once di vodka
- 1/2 oncia di amaretto
Passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Costruisci gli ingredienti in un bicchiere vecchio stile riempito di cubetti di ghiaccio.
Mescola bene.
Scegli la tua vodka
Anche se quasi tutte le vodka sono ottime madrine, questo è uno di quei drink semplici in cui una bella vodka può davvero brillare. Ci sono solo due ingredienti, quindi ognuno è molto importante e tutte le impurità in entrambi gli spiriti verranno sicuramente attraverso.
La migliore madrina verrà da una vodka di prima qualità. Anche qualsiasi delle fantastiche vodka artigianali disponibili oggi sul mercato è una scelta eccellente. Non deve essere per forza la tua vodka migliore, solo qualcosa che è morbido e ha un gusto pulito.
Ciò non significa che la madrina non possa essere un drink per il bevitore frugale. In re altà è una scelta fantastica quando i soldi sono un po' stretti. La chiave per renderlo gustoso come qualsiasi vodka di prima qualità è essere selettivi su quale vodka più economica acquistare. Sono disponibili numerosi marchi di vodka economici che sono quasi fluidi come qualsiasi marchio premium. Scegli saggiamente e avrai un ottimo drink.
Scegli il tuo Amaretto
Per la migliore madrina, non sottovalutare neanche il tuo amaretto. Questo è uno dei liquori indispensabili in un bar ben fornito e lo troverai utile in una varietà di cocktail e drink misti. Dal momento che è così importante, non c'è bisogno di lesinare sulla qualità. Ciò è particolarmente vero per la madrina perché l'amaretto è l'ingrediente aromatizzante principale della bevanda.
Troverete bottiglie di amaretto al negozio per $ 10 o meno. Come con molti liquori in quella fascia di prezzo, questi tendono ad essere molto sciropposi e lasciano molto a desiderare nel reparto del gusto. Se vuoi davvero degli ottimi drink dal gusto, spendi un po' di più per un amaretto premium come Disarrono, Lazzaroni, Luxardo o Marie Brizard. Poiché l'amaretto viene versato raramente sopra un'oncia, scoprirai che dura un bel po' e che il gusto vale il costo aggiuntivo.
Certo, se sei un tipo furbo, puoi fare il tuo amaretto. Richiede pochi ingredienti comuni e pochissimo tempo. La madrina è anche uno dei drink migliori per mostrare i frutti del tuo lavoro.
Quanto è forte la madrina?
La maggior parte della vodka viene imbottigliata a 80 gradi e l'amaretto varia da marca a marca. Useremo la via di mezzo e andremo con un amaretto a 50 gradi per questo esempio. Con queste due ipotesi, possiamo stimare che la madrina media abbia una gradazione alcolica di circa il 29 percento ABV (58 prove).
Questo non è il cocktail più debole che puoi fare ed è paragonabile al popolare russo bianco. Se stai cercando un' alternativa non così cremosa a quella preferita, la madrina è la scelta perfetta.
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