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2024 Autore: Isaac Marshman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 06:00
Il Bulldog del Colorado è una popolare bevanda mista molto simile a un russo bianco. Anche se non si sa come abbia preso il nome o chi l'abbia creato per primo, questo semplice cocktail frizzante è molto gustoso. Potrebbe anche essere un po' troppo buono perché cola e caffè sono compagni di sapore naturale e lo sfondo cremoso lo rende ancora più delizioso.
Completare la bevanda con la cola è la principale differenza tra le due famose bevande da bar. Noterai anche che il Bulldog del Colorado versa quantità uguali di vodka e liquore al caffè (spesso Kahlúa), mentre il White Russian preferisce un rapporto di 2:1. Questo cambiamento aumenta il sapore del caffè, crea una base cremosa equilibrata e lascia abbastanza spazio per la soda dolce. Ci sono alcuni modi per combinarlo e opzioni divertenti che gli daranno una nuova svolta.
"Questo cocktail facile è una vera delizia. Il caffè e la cola sono un connubio perfetto e la vodka aggiunge alcol mentre i latticini aggiungono cremosità. Mentre il latte intero funzionerà, usa la panna se ce l'hai. Versa la cola lentamente mentre mescoli per evitare che si rapprenda". -Laurel Randolph
Ingredienti
- 1 oncia di vodka
- 1 oncia di liquore al caffè
- 1 oncia di panna o latte
- 1 a 2 once di cola, a piacere
Passaggi per farlo
Raccogli ilingredienti.
In un bicchiere old fashioned colmo di ghiaccio, versa la vodka e il liquore al caffè.
Aggiungere la panna e ricoprire con la cola.
Mescola bene. Servire e gustare.
Suggerimenti
- Versare soda e panna insieme può creare un sacco di effervescenza e può sfuggire di mano velocemente. La bevanda può anche coagularsi quando la soda colpisce la crema di latte. Questo varia con il marchio di soda perché alcuni contengono più acido citrico di altri. Per evitare entrambi questi problemi, versa sempre la cola molto lentamente.
- La vodka non deve essere la migliore perché c'è così tanto da fare in questa bevanda. Risparmia un po' di soldi versando la vodka che ti piace di più e che hai in magazzino.
Varianti della ricetta
- I baristi spesso agitano la vodka, il liquore al caffè e la panna con il ghiaccio, quindi filtrano la bevanda in un bicchiere colmo di ghiaccio e completano con la soda.
- Allo stesso modo, mescola la bevanda dopo aver aggiunto la panna, quindi versaci sopra lentamente la soda per una bevanda semi-stratificata.
- Gioca con la proporzione degli ingredienti come meglio credi. Alcuni fan del bulldog del Colorado preferiscono un pieno di vodka da 1 1/2 oncia con 3/4 oncia ciascuno di liquore al caffè e panna. Versa solo una spruzzata di soda o fino a 2 once per soddisfare i tuoi gusti.
- Quando la bevanda viene preparata in un bicchiere Collins alto, a volte viene semplicemente chiamata bulldog.
- Versare una vodka aromatizzata, se lo desideri. Buone opzioni includono vaniglia, caramello e ciliegia.
- Passa dalla vodka alla tequila e avrai una madre del Colorado.
- Per aBulldog analcolico del Colorado, versare un bicchierino di caffè espresso freddo sul ghiaccio, aggiungere la panna e completare con la cola. È un ottimo pomeriggio per riprendermi.
Quanto è forte il Bulldog del Colorado?
Puoi rendere il Bulldog del Colorado forte o debole quanto vuoi. Tutto dipende da quanta cola versi. In generale, è una bevanda delicata e un'opzione informale per l'happy hour. Se prodotto con 2 once di cola, la sua gradazione alcolica scende di circa il 10 percento ABV (20 prove), o simile al bicchiere di vino medio.
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