Ricetta del cocktail Boston

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Ricetta del cocktail Boston
Ricetta del cocktail Boston
Anonim

Un London dry gin e un brandy di albicocche si uniscono nel Boston Cocktail per un delizioso drink. Gli aspetti botanici del gin brillano contro la dolcezza fruttata del brandy e della granatina, mentre il limone della ricetta bilancia il tutto con un po' di acidità.

Il sapore finale è un po' più dolce di quanto potrebbero piacere ad alcune persone, anche se è possibile apportare modifiche. D' altra parte, se sei uno dei bevitori un po' golosi, ma non vuoi esagerare, questo è un ottimo cocktail di gin da provare.

Ingredienti

  • 1 1/2 once London dry gin
  • 1 1/2 once di brandy di albicocche
  • Succo di limone da 1/2 oncia
  • granatina da 1/4 oncia

Passaggi per farlo

  1. Raccogli gli ingredienti.
  2. In uno shaker, versa il gin, il brandy di albicocca, il succo di limone e la granatina.
  3. Agitare bene.
  4. Filtrare in una coppetta da cocktail ben fredda.
  5. Servire e gustare.

Suggerimenti

  • Molti brandy di albicocche sul mercato sono addolciti. Sono più un liquore che un vero brandy (eau de vie) e si tradurranno in un cocktail più dolce.
  • Grenadine è uno sciroppo al gusto di melograno essenziale per cocktail come il tequila sunrise. Puoi acquistarlo in quasi tutti i negozi, anche in molti negozi di liquoriè in magazzino. D' altra parte, è anche facile preparare la granatina a casa usando melograno fresco o succo di frutta.
  • Il succo di limone fresco è consigliato e creerà un cocktail dal sapore migliore. Un limone intero dovrebbe produrre almeno 1 3/4 once, quindi è più che sufficiente per un singolo drink.
  • Raffreddare il bicchiere aiuterà la bevanda a rimanere più fredda. Se non ne hai uno nel congelatore, metti semplicemente un paio di cubetti di ghiaccio nel bicchiere mentre mescoli il cocktail.

Varianti della ricetta

  • Alcune ricette di cocktail Boston differiscono nelle proporzioni degli ingredienti. Qualsiasi ingrediente può essere regolato in base al tuo gusto personale. Ad esempio, uno dell'edizione del 1946 di "Old Mr. Boston Deluxe Bartender's Guide" non è molto diverso da quello sopra. Usa 1/4 di oncia ciascuno di granatina e succo di limone.
  • Un' altra ricetta utilizza 1 1/2 oncia di gin, 1 oncia di brandy di albicocche, 1 oncia di succo di limone, 1/4 di sciroppo semplice e 1/8 di granatina. Questo produrrà un cocktail ancora più dolce.
  • Prova il Boston cocktail con il normale brandy. Questa opzione eliminerà il sapore di albicocca sottostante, ma è una buona opzione se il brandy d'uva è tutto ciò che hai in magazzino.
  • Sostituisci la granatina con un liquore alla frutta, se lo desideri. Ad esempio, un liquore al melograno come Pama offrirà lo stesso gusto. Se usi il brandy normale, considera di riportare il sapore dell'albicocca con un liquore all'albicocca.

Quanto è forte un cocktail Boston?

Sebbene ci siano due miscelatori analcolici nel Boston Cocktail, ha una forza simile alla maggior partebevande in stile martini. In generale, puoi aspettarti che pesi circa il 28% di ABV (56 prove). È tipico di questo tipo di cocktail, e poco più della metà della forza di un bicchierino di whisky o tequila.

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