Ricetta per insalata di frutta facile

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Ricetta per insalata di frutta facile
Ricetta per insalata di frutta facile
Anonim

Questa semplice macedonia di frutta è naturalmente dolce, rinfrescante e deliziosa. L'insalata è estiva in una ciotola, una miscela di fragole, mirtilli, uva, agrumi e frutti tropicali, con un delizioso condimento a base di miele e succhi di lime e arancia appena spremuti. È l'insalata perfetta per un'uscita o un evento primaverile o estivo, o portala a una cena, una doccia o una funzione d'ufficio.

Sentiti libero di personalizzare l'insalata con la tua frutta preferita o prepararla con frutta fresca locale o di stagione. Prova altre combinazioni di frutta e bacche. Lamponi, pesche, ciliegie snocciolate, mandarini, more e melone sono tutte buone scelte. Colori vivaci e una varietà di consistenze renderanno la tua macedonia un sicuro vincitore.

"Questa macedonia di frutta facile è piccante, fresca e piena di sapore. Il condimento a 4 ingredienti è super brillante ed es alta i sapori naturali della frutta. Se ti piacciono le cose meno dolci, o la tua frutta lo è super maturo, considera di aggiungere solo un po' di condimento alla volta per controllare la dolcezza. " -Kayla Hoang

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Ingredienti

Per la frutta

  • 3 tazze di fragole sbucciate e affettate
  • 2 tazze di mirtilli
  • 2 tazze di uva senza semi
  • 2 tazze di pezzi di ananas, freschi o in scatola
  • 2 arance navel medie,sbucciato e tagliato a bocconcini
  • 1 tazza di kiwi a fette

Per il condimento

  • 1/4 tazza di miele
  • 2 cucchiai di succo d'arancia appena spremuto
  • 2 cucchiai di succo di lime appena spremuto
  • 2 cucchiaini di scorza di lime finemente grattugiata

Passaggi per farlo

Raccogli gli ingredienti.

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Metti insieme la frutta in una ciotola capiente.

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Unire il miele, il succo d'arancia e di lime e la scorza di lime, frullare per frullare.

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Versare il condimento al miele e lime sulla frutta.

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Lanciare per ricoprire e servire immediatamente.

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Suggerimenti

  • Evita di tagliare a pezzi mele, pere o banane fino al momento di servire l'insalata e, se pensi di avere degli avanzi, lancia le mele, le pere e le banane con il succo di limone o arancia e servile il lato.
  • Risciacquare bene tutta la frutta e controllare i gambi dei mirtilli.
  • Taglia o taglia la frutta a cubetti uniformi.
  • La frutta fresca è la migliore, ma c'è un'eccezione: pezzi o anelli di ananas in scatola scolati. L'ananas in scatola conserva il suo colore brillante e il suo sapore eccellente.

Varianti della ricetta

  • Invece del miele, usa lo sciroppo d'acero, lo sciroppo d'oro o il nettare d'agave.
  • Per dare un tocco in più alla macedonia, aggiungi 2 tazze di yogurt bianco o alla vaniglia alla miscela del condimento.
  • Scambia i pezzi di ananas con pezzi di mango o melone.

Come conservare

  • Assicurati di seguire le precauzioni per la sicurezza alimentare:Conservare la macedonia in frigorifero entro 2 ore dal taglio e conservare in frigorifero fino al momento di servire. Se la frutta verrà servita in un ambiente in cui la temperatura è superiore a 90 F, servirla da un dispositivo di raffreddamento o adagiare la ciotola in una ciotola di ghiaccio più grande (rinfresca il ghiaccio spesso) a 40 F o più fredda.
  • Scarta tutti i frutti che sono rimasti fuori per più di 2 ore.

Come posso usare la macedonia avanzata?

La macedonia di frutta fresca va servita immediatamente, quindi cerca di evitare di fare più del necessario. Dopo circa un giorno, alcuni frutti avanzati saranno molli e morbidi e i sapori dei singoli frutti inizieranno ad avere lo stesso sapore. Se ti ritrovi con degli avanzi, ecco alcune idee;

  • Taglia o frulla un po' della frutta avanzata e aggiungila al gelato fatto in casa.
  • Aggiungi alcuni dei frutti alla tua farina d'avena mattutina o ai cereali secchi.
  • Fai un frullato di frutta con i mirtilli avanzati o altri frutti.
  • Aggiungere un po' di frutta nelle vaschette dei cubetti di ghiaccio e congelarla. Aggiungi i cubetti di frutta congelati al tuo tè freddo o sangria.
  • Collocare la macedonia di frutta fresca avanzata sopra la torta di libbra e guarnire con una cucchiaiata di panna appena montata o guarnizione montata congelata scongelata.

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