Ricetta per il colpo di torta di carote

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Ricetta per il colpo di torta di carote
Ricetta per il colpo di torta di carote
Anonim

Non hai bisogno di una sola carota per fare i colpi di torta di carote. Questa semplice ricetta è uno di quei mix magici che i baristi amano creare con gli ingredienti comuni del bar. Proprio come lo sparatutto per torte al cioccolato, questa bevanda da un sorso ha il sapore del suo omonimo dessert grazie alla combinazione di liquori.

La ricetta mescola cannella e grappa al caramello, panna irlandese e liquore al caffè in parti uguali. È incredibilmente facile e rimarrai sorpreso da quanto assomigli a una vera torta di carote. Per completare l'esperienza, puoi anche aggiungere ai bicchieri una glassa di formaggio cremoso e un bordo di noce tritato.

Ingredienti

  • Glassa al formaggio cremoso, per rifinire
  • Noci tritate, da rifilare
  • 1 oncia di grappa al caramello
  • 1 oncia di liquore al caffè
  • 1 oncia di crema irlandese
  • 1 oncia di grappa alla cannella

Passaggi per farlo

Raccogli gli ingredienti.

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Immergi il bordo di ogni bicchierino in un cumulo di glassa di formaggio cremoso e ruotalo per ottenere un rivestimento uniforme. Quindi, immergi il bordo in una pila di noci tritate. Tenendo ancora il bicchiere capovolto, scrolla via i dadi in eccesso.

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In uno shaker versa i liquori. Riempi di ghiaccio.

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Agitare molto bene.

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Fissarei bicchieri preparati. Servire e gustare.

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Suggerimenti

  • La ricetta produce due tiri da 2 once, quindi è perfetta per bicchierini alti. Quelli più piccoli possono contenere solo 1 oncia ciascuno, il che significa che puoi ottenere quattro tiratori da uno shaker.
  • Le noci tritate e intere sono facili da trovare nella sezione dei prodotti da forno della maggior parte dei negozi di alimentari. Per il rimming, ti consigliamo di schiacciarli in pezzi più fini. Il modo più semplice è aggiungere alcune noci a un sacchetto di plastica o di stoffa, quindi picchiarle con un pestello, un mattarello o un martello. Anche alcuni macinacaffè elettrici potrebbero funzionare.
  • Per i liquori, hai molte opzioni di marca. Le scelte più popolari sono Kahlua per il caffè, Buttershots per la grappa al caramello e Bailey's per la crema irlandese.
  • Goldschläger, d' altra parte, è una delle migliori opzioni per la grappa alla cannella. Molte delle altre opzioni, come Hot Damn e After Shock, saranno troppo audaci e dolci per ottenere il gusto di torta desiderato.

Varianti della ricetta

  • Se tu o chiunque berrà questo shot avete un'allergia alle noci, s altate le noci! Il bordo del formaggio cremoso è delizioso da solo.
  • Lo shot di torta di carote è un popolare drink da bar, quindi le ricette possono variare. Una delle varianti più comuni è s altare il liquore al caffè. Se lo fai, aumenta il volume degli altri tre liquori, mantenendoli uguali. Ad esempio, versa 1 1/3 once di ciascuno per ottenere lo stesso volume per i due colpi alti della ricetta.

Quanto è forte il colpo di torta di carote?

Lo sparatutto con la torta di carotenon è il tiro più forte che puoi confondere. Utilizzando le marche più popolari di ogni liquore, questa bevanda ha una gradazione alcolica di circa il 22% ABV (44 prove). È nella media per deliziosi scatti di soli liquori.

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