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2024 Autore: Isaac Marshman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 06:00
Una semplice variazione del popolare gin tonic, questa ricetta porta il gusto dolce delle fragole fresche nel mix. È una bevanda bella e semplice da gustare durante l'estate quando i frutti di bosco sono di stagione.
Il sapore di fragola viene aggiunto tramite lo sciroppo di fragole. Mentre puoi acquistarlo, lo sciroppo di fragole fatto in casa è un progetto facile e veloce. Quella ricetta richiede solo poche fragole fresche, quindi è un uso perfetto per quelle ultime bacche che indugiano nel frigorifero. La preparazione dello sciroppo richiede solo un paio d'ore e la maggior parte è tempo di raffreddamento. Se lo prepari al mattino, sarai pronto per goderti un cocktail sotto il caldo sole pomeridiano.
Ingredienti
- 1 1/2 once di gin
- 1/2 oncia di succo di lime appena spremuto
- 1/2 oncia di sciroppo di fragole
- 1 bitter all'arancia
- 4 a 5 once di acqua tonica, a piacere
- Fragola, per guarnire
Passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
In un bicchiere highball pieno di ghiaccio, versa gin, succo di lime, sciroppo di fragole e bitter all'arancia.
Mescola bene.
Riempire lentamente di acqua tonica.
Guarnire con una fragola fresca.
Suggerimenti
- Mentrepotresti usare quasi tutti i gin in questa ricetta, potresti gustarlo meglio con quelli che non hanno un profilo pesante di ginepro. Hendrick's, G'Vine e Aviation sono tra le migliori scelte per via dei loro sapori più leggeri e unici che si abbinano perfettamente alle fragole dolci.
- Il succo di lime fresco è altamente raccomandato. Il lime medio produce abbastanza succo, quindi puoi semplicemente spremere mezzo lime nel bicchiere. Quando i lime sono piccoli, spremere tutto il lime.
- Se preferisci acquistare, diverse aziende producono sciroppo di fragole. DaVinci, Monin e Torani sono alcuni dei marchi più noti e sono relativamente facili da trovare.
- Quando versi il tonico, vai piano! È già acqua gassata molto frizzante e si forma rapidamente quando tocca alcuni frutti, comprese le fragole. Il tuo bicchiere traboccherà se non stai attento.
Varianti della ricetta
- Scambia lo sciroppo con qualsiasi altro sciroppo aromatizzato alla frutta per creare la tua versione personalizzata del gin tonic.
- Versate la vodka se preferite un tocco fruttato sul tonico alla vodka.
- In alternativa allo sciroppo, mescola alcune fragole sul fondo del bicchiere, quindi aggiungi il gin, il tonic e il bitter. Questo creerà una bevanda più secca addolcita solo dalle fragole.
- Puoi anche fare un infuso di fragole con il tuo gin preferito e s altare lo sciroppo. Richiede circa 1 1/2 tazza di fragole a fette per una bottiglia di gin e ci vorranno da cinque giorni a due settimane per raggiungere il sapore desiderato.
Quanto è forte un gin tonic alla fragola?
La fragolagin tonic è un cocktail deliziosamente delicato. La sua gradazione alcolica è perfettamente in linea con altre bevande alcoliche, circa l'8% di ABV (16 prove). È proprio tra la forza della birra e del vino, solo questa bevanda è molto più interessante.
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